Parasitosis explicada a Niños

"La contaminación por Helmintos y su diseminación en los alimentos pueden dar lugar a daños en la salud del consumidor. Es un tema que abarca gran importancia en todos los niveles sociales, porque representa un problema de salud pública.  Además, los helmintos son gusanos o parásitos que viven dentro o fuera de sus hospederos, alimentándose de sus nutrientes, algunos tienen uno o más huéspedes. Son animales invertebrados de cuerpo alargado con simetría bilateral y órganos definidos, sin extremidades, con reproducción asexuada y en unos casos sexuados, con un tamaño variable que oscila entre décimas de milímetro a varios metros. Estos helmintos se transmiten mediante huevos expulsados con las heces humanas, que contaminan el suelo en zonas carentes de un saneamiento adecuado. Las personas se infectan por la ingestión de huevos o larvas infectantes que contaminan los alimentos, las manos o los utensilios, o bien por la penetración en la piel de larvas infectantes presentes en el suelo. Estos parásitos no se multiplican en el ser humano, por lo que la reinfección se produce únicamente mediante el contacto con fases infectantes presentes en el entorno. De acuerdo a lo anterior, el deterioro nutricional ocasionado por los helmintos transmitidos por el suelo, afecta considerablemente al crecimiento y al desarrollo físico y en cuanto a los efectos nutricionales, la infestación por estos helmintos también frena el desarrollo cognitivo y limita el progreso en la enseñanza. Así mismo, algunas medidas preventivas para combatir la hemilatasis es el control sanitario de roedores y la correcta cocción de la carne, la erradicación de la mosca negra o Simulium, evadir el fecalismo en el suelo, y evitar regar frutas y verduras con aguas negras o contaminadas con heces fecales."

 

Parasitosis: Taeniosis y Cisticercosis

Caso clínico Ascaris lumbricoides.

¿Los Helmintos como Medicina?

Numerosos estudios comienzan a arrojar resultados significativos sobre los beneficios de la terapia con helmintos en algunas enfermedades autoinmunes como el asma, la enfermedad de Crohn o la esclerosis múltiple. Muchos incluso se atreven a afirmar que en algún futuro no muy lejano llegará un día en que todos tomemos ‘suplementos helmínticos’ junto con nuestros ácidos grasos Omega 3 o nuestras vitaminas, como parte de una dieta equilibrada moderna."

Los datos hablan por sí solos. Ensayos realizados en pacientes con enfermedad de Crohn han mostrado que la administración de dosis orales de 2500 huevos del helminto nematodo porcino Trichuris suis cada 3 semanas durante un periodo 6 meses produjo la remisión en un 72% de los casos. Y sin mostrar ningún efecto adverso. Por ahora éste es el helminto más usado, aunque en otros ensayos en pacientes con esclerosis múltiple se están utilizando larvas L3 de Necator Americanus inoculadas en la piel. Pero la lista puede crecer, incluyendo la aplicación en todas aquellas enfermedades autoinmunes o alérgicas dependientes de una hiperrespuesta de linfocitos TH1 como la diabetes mellitus tipo 1, la enfermedad celiaca, o el asma. En principio, este tratamiento no conlleva ningún riesgo para el paciente, que como mucho podrá sufrir una leve anemia, y podrá detener el tratamiento en cualquier momento tomando una sola dosis de un antiparasitario.

  Según algunas hipótesis, los helmintos habrían evolucionado junto a nuestra especie durante miles de años, acoplándose y creando tolerancia en nuestro sistema inmune. Esto no sólo permitiría al helminto pasar desapercibido y vivir parasitando el organismo del huésped durante largas temporadas, sino que además produciría una regulación del propio sistema inmune frenándolo e impidiendo la génesis de las enfermedades autoinmunes -enfermedades estas generadas por el ataque de linfocitos y otras estirpes celulares a tejidos del propio organismo-. Si estas hipótesis fueran ciertas, la evolución en común habría creado una interdependencia en ambas especies, y nuestro organismo también saldría beneficiado de la presencia de los helmintos, por lo que, quizás poniéndonos algo extremos, se debiera cambiar el término parasitismo por el de simbiosis para nombrar el tipo de relación hombre-helminto. De hecho, probablemente esto no es tan descabellado, ya que hay quien va un paso más allá y asegura que “en algún futuro no muy lejano, puede llegar un día en que todos tomemos  ‘suplementos helmínticos’ junto con nuestros ácidos grasos Omega 3, vitaminas o cualquier otra, como parte de una dieta equilibrada moderna” como aseguran el doctor Zaccone y sus colaboradores del Departamento de Patología de Cambridge, Reino Unido. Puede que suene a ciencia ficción, pero seguro que inicialmente provocó similares reacciones la propuesta de utilizar los, hoy en día tan extendidos, suplementos con probióticos (que consisten realmente en microorganismos vivos que se adicionan a los alimentos).

¿Sabías Qué?

Segun La OMS

"En Todo El Mundo, APROXIMADAMENTE 1.500 Millones de Personas, Casi el 24% de la Población Mundial, ESTA infectada Por helmintos transmitidos Por El Suelo. Las helmintiasis transmitidas Por El Suelo estan ampliamente distribuídas Por las Zonas Tropicales Y subtropicales, especialmente en el África Subsahariana, América, China y Asia oriental ".

" Las helmintiasis transmitidas Por El Suelo se transmiten Por los huevos Eliminados A Traves de las heces de las Personas infectadas. Los gusanos Adultos Viven en el intestino, ProduCen Donde miles de huevos Cada Día. En las Zonas Que CARECEN de Sistemas adecuados de saneamiento, organismos europeos de normalización huevos contaminan el suelo lo Puede que ocurrir Por Distintas Vías:

•         A Traves de hortalizas insuficientemente cocidas, lavadas o peladas.

•        A partir de fuentes de agua contaminadas.

•       En el Caso de los Niños, AL JUGAR En el suelo Y llevarse las Manos a la boca lavárselas pecado.

"Los helmintos transmitidos Por El Suelo Ponen en Peligro EL ESTADO Nutricional De Las mechanisms Diversos Personas infectadas por:

1. ·          Los gusanos se alimentan de Tejidos del Huésped, en particular, de sangre, Lo Que deter Una Perdida de hierro y Proteínas.

1. ·          Los Gusanos Hacen Que se absorban mal los NUTRIENTES. : Además, la ascáride posiblemente Compite Por La vitamina A en el intestino.

1. ·          ALGUNOS helmintos transmitidos Por El Suelo Also pueden causar Perdida de apetito y, consiguiente POR, ONU Deterioro del aporte nutricional y de la Condición Física. En concreto, T. trichiura Florerias causar diarrea y disentería ".

Medidas Preventivas

Anquilostomiasis Ancylostoma duodenal

     El hombre es la única fuente de infección humana. La cadena epidemiológica depende de la interacción de 3 factores: a) ambiente adecuado para el desarrollo de huevos y larvas; b) contaminación fecal del suelo con huevos de los parásitos, y c) contacto del hombre con el suelo contaminado. La vegetación abundante, favorecida por lluvia, permite la humedad, sombra y riqueza de detritos orgánicos. Estas condiciones junto con la temperatura alta de esas zonas resultan apropiadas para la evolución de huevos y larvas.

Las larvas (forma inmadura del gusano) penetran la piel. Ellas se desplazan hasta los pulmones a través del torrente sanguíneo e ingresan a las vías respiratorias. Los gusanos tienen aproximadamente media pulgada de largo.

Después de subir por la tráquea, las larvas son ingeridas, y posteriormente infectan el intestino delgado. Las larvas se transforman en gusanos adultos y viven allí durante uno o más años. Los gusanos adultos y las larvas se excretan en las heces.

Prevención:

§  Evitar la contaminación del suelo con heces. 

§  Sistema adecuado de eliminación de excretas.

§  No regar cultivos con agua de pozos sépticos.

§  Usar calzado.

§  Usar guantes al trabajar la tierra.

§  Lavar la ropa y las manos luego de trabajar la tierra.

§  Mantener hábitos higiénicos.

Echinococosis

La equinococosis humana es una enfermedad parasitaria provocada por cestodos del género Echinococcus. El ser humano se infecta por la ingestión de huevos de parásitos presentes en alimentos, agua o suelo contaminados, o por contacto directo con animales huéspedes. La transmisión de la Echinococcus al ser humano se produce por la ingestión de tierra, agua o alimentos contaminados con huevos del parásito eliminados en las heces de zorros y otros cánidos, como perros domésticos y, en menor medida, gatos.

Prevención

§  Mejorar de la higiene en los mataderos

§  Realizar campañas de educación sanitaria reduce la transmisión

§  Prevenir las infecciones en los animales para evitar la transmisión accidental a los seres humanos y el decomiso de los órganos afectados tras la inspección en matadero (casi siempre hígados y pulmones).

§  Lavado de las manos después de jugar con perros

§  No ingerir alimentos frescos procedentes de huertos sin desinfectar, potencialmente contaminados con heces de perros u otros cánidos.

§  Evitar la presencia de animales domésticos en lugares donde se preparan alimentos

§  Evitar la alimentación de perros con vísceras de reses parasitadas con quistes hidatídicos

Cisticercosis

     Es una infección ocasionada por un parásito llamado Taenia solium (T. solium), la solitaria del cerdo que produce quistes en diferentes zonas del cuerpo.

Se puede encontrar en el consumo de carne de cerdo, frutas y verduras como resultado de la cocción insuficiente o la preparación inadecuada de alimentos. La enfermedad también se puede diseminar por contacto con materia fecal infectada

Prevención

§  Lavar las frutas y verduras antes de prepararlos

§  Lávese las manos con agua tibia y jabón después de ir al baño

§  Lave y pele todas las frutas y legumbres crudas antes de comerlas.

Cocción de la carne y vísceras de cerdo, sometiéndola a temperaturas elevadas en agua hirviendo o aceite, hasta que ya no aparezcan indicios de sangre en medio de los cortes.

§  Acudir al centro de salud u hospital más cercano, si presenta signos o síntomas como: cefalea crónica, ataques epilépticos de aparición tardía, alteraciones de la visión, antecedentes de convivir con un enfermo de teniosis o ser portador de una tenia, en donde le realizarán pruebas de laboratorio, para descartar o corroborar una posible cisticercosis.

Ascariasis

Es una infección causada por el parásito nematelminto Ascaris lumbricoides. Se encuentra en verduras y frutas principalmente en la lechugas, fambruesas, tomates, pepinos, espinasca, sin embargo es más común por agua contaminada.

 Prevención

§  Filtrar el agua y hervirla antes de tomarla o preparar los alimentos.

  

 §  Lavar bien las frutas y verduras en agua limpia

     §  Lavarse las manos antes de comer, cocinar y después de ir al baño.

§  Cocción adecuada de las verduras.

  

   §  Evitar que las moscan contaminen los alimentos.

    

§  Las uñas deben estar cortas antes de la preparación de los alimentos.

Tricurias

La tricuriasis (tricurosis o tricocefalosis) es una enfermedad parasitaria causada por infestación del intestino grueso (mucosa superficial) por un parásito llamado Trichuris trichiura. La forma más común de contraer esta infección es ingerir tierra contaminada, pero también puede desarrollarse por comer frutas o verduras mal lavadas o por el uso de excrementos humanos como fertilizante para los cultivos.

Medidas Preventivas:

§  Educación Sanitaria adecuada.

§  Evitar consumo de aguas contaminadas.

§  Lavado correcto de las manos.

  §  Lavado de los alimentos.

´

§  Tratamiento al enfermo.

  

Enterobiasis

     Enterobius vermicularis es un nematodo cuyo único hospedero natural es el humano. El hombre se infecta a través de la via digestiva por ingestión e inhalación de los huevos del parásito. Los jugos digestivos disuelven sus envolturas y la larva se desarrolla a nivel del ciego, diferenciándose en macho y hembra. La vida del oxiuro en el intestino es de alrededor de tres meses. Además de la vía digestiva de ha descrito la infección directa por vía rectal o retro infección: algunos huevos colocados en la región perianal, estallan y las larvas resultantes pueden migrar al intestino a través del esfinter anal y luego recorrer el colon se instalan en el ciego, alcanzando allí su madurez.

     

Medidas Preventivas:

§  Adecuada higiene personal.

§   Lavado de manos frecuente después de ir al baño y antes de comer.

§  No comerse las uñas, mantenerlas siempre cortas y limpias.

Teniasis

 La teniasis es una enfermedad parasitaria intestinal causada por las formas adultas de cestodos del género Taenia. En el ser humano la teniasis es producida por Taenia solium o Taenia saginata, comúnmente conocidas como "lombriz solitaria", porque, dado su gran tamaño, suele encontrarse un único individuo parásito en el intestino de las personas infestadas. Las tenias, que son hermafroditas, requieren de un huésped intermediario para cumplir su ciclo biológico: el cerdo y el jabalí, en el caso de la Taenia solium, y el ganado vacuno para la Taenia saginata. El ser humano puede ser también hospedador accidental del metacestodo, es decir la forma larvaria o intermedia de la T. solium, en cuyo caso se desarrolla la enfermedad conocida como cisticercosis

Es una cestodiasis de distribución mundial, principalmente de zonas donde los animales tienen acceso a heces humanas. La infestación es mayor cuando prevalece la insalubridad y malos métodos de eliminación de excretas que contaminan las aguas y hierbas, los cuales, en estos casos, son consumidos por cerdos y ganado vacuno. Afecta tanto a niños como adultos y en relación al género es más frecuente en las mujeres, siendo más peligrosa en las embarazadas y en los niños. Es transmitida por la ingesta de carne cruda o mal cocida e infectada con cisticercos del parásito que se desarrollan en los tejidos internos del huésped intermediario.

Prevención

•  Mantener Una buena higiene.

• Tener una buena eliminación de excreta.

• Cocinar bien las carnes tanto de cerdo como de bovino.

•  Evitar que los animales consuman pastos y aguas que estén contaminados.

• Realizar campañas de concientización sobre la importancia de cocinar bien los alimentos y de tener una buena higiene para una mejor salud